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Receitas

Torta Salgada de Ervilha

Olá gente!

Hoje vou compartilhar a receita de um assado bem gostoso! Minha mãe “já o batizou” como “assado da preguiça” de tão fácil, rápido e simples de fazer….(hehehe). Vamos conferir a receita? 🙂

 

ASSADO DE ERVILHA

Ingredientes:

3 tomates (médios) bem picadinhos

2 cebolas (médias) bem picadinhas

1 xícara de óleo

3 colheres (sopa) de queijo ralado – OPCIONAL

1 lata de ervilha

10 azeitonas (verdes) picadinhas – OPCIONAL

2 ovos

1. 1/2 xícara de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

sal a gosto

 

Modo de fazer:

Numa tigela misture todos os ingredientes muito bem. Não esqueça que o fermento é por último. Coloque em forma untada (óleo e farinha) e leve ao forno para assar por 30 a 40 minutos.  Está pronto! Hummmm…

 

Espero que goste! 😉

Isleide Braga