Você sabia que o Maracujá é um fruto das diversas variedades da Passiflora E
dulis Sims (planta terapêutica da família das Passifloráceas)? São várias as espécies do gênero Passiflora e os mais utilizados são os maracujás.

Embora não pareça, pelo gostinho ácido, os maracujás possuem açúcares (glicose, frutose e sacarose). Além disso, possui proteínas, ferro, vitaminas C, B2, B6, ácido fólico e fibras.

Eu não sabia, mas o ferro do maracujá supera até o do ovo e se aproxima ao da carne (Roger, Jorge Pamplona. O Poder Medicinal dos Alimentos). E, como o maracujá também tem vitamina C ajuda o organismo a absorver esse mineral.

Com relação à Vitamina C, dependendo da quantidade ingerida, por exemplo, em 100g de polpa temos 30mg de Vitamina C. Nesse caso, teremos metade da QDR (quantidade diária recomendada). Muito bom isso!

O maracujá é refrescante, tonificante das funções digestivas, pois protege as paredes do intestino, também é ligeiramente sedativo. E apesar de ser usado para esses fins a sua propriedade medicinal mais importante é ajudar na anemia pelo fato de conter muito ferro. Que maravilha! Na natureza Deus nos proporciona remédio para tudo!

Você anda com insônia? Nervoso? Ansioso? Use o maracujá! Ainda que sua ação sedativa seja bem suave, seu uso é válido para aqueles que desejam sedar o sistema nervoso.

Meu filho Estevão é bem agitado na hora de dormir e dorme porque é o jeito mesmo. Se dependesse dele, ficava acordado até o amanhecer. A Pediatra sugeriu fazer um suco diário de maracujá para acalmá-lo antes de colocá-lo na cama para dormir. Fiz um suquinho com a própria fruta (nada de usar polpa congelada) beeeem concentrado e não é que ele dormiu muito bem e mais cedo essa noite. Espero que continue assim! Viva o maracujá!!! \o /

Faça um suco agora mesmo e tome! Você também pode usá-lo em saladas de frutas, sorvetes e em diversos tipos de sobremesa.  Fica a dica!

Até a próxima. 😉

Isleide Braga