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Receitas

Pizza integral de liquidificador

Olá gente!!!

E pra terminar a semana de receitas fáceis e simples de fazer, hoje compartilho a receita de PIZZA (integral) DE LIQUIDIFICADOR!  Nem tenho muito o que dizer… façam e comprovem como é gostosa! Quem come, aprova! 😉

Ingredientes:

1 xícara de leite frio (pode ser leite vegetal também)

4 colheres de sopa de azeite

2 ovos

1 xícara de farinha de trigo branca

1 xícara de farinha de trigo integral

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de chá de sal

 

Modo de fazer:

No liquidificador bata todos os ingredientes (comece pelos líquidos). Coloque em forma (redonda) untada (com óleo) e asse em forno pré-aquecido em temperatura média. Quando estiver fofinha retire do forno e reserve. Fure a massa com um garfo.

Cubra a pizza com molho de tomate, ricota (triturada), tomate, cebola, milho verde, orégano… (e o que a imaginação mandar)!

Leve ao forno mais um pouquinho (10 minutos) e sirva a seguir!

 

Até a próxima receita! 😉

Isleide Braga