Tá com vontade de comer algo simples, gostoso e diferente? Esse é o lugar! Hoje vou compartilhar com vocês uma receita que tenho feito e tem sido aprovada aqui em casa pelo maridão e o filhote… Ah, e na casa da minha mãe também.
Semana passada ela me chamou pra ensiná-la a fazer o nhoque. Fui lá. Ela gostou, aprovou e vai fazer! Olha a receita aqui mããããe! 🙂
É super fácil… Quem fizer, não vai se arrepender! Tenho certeza!
Nhoque de Batata com Castanha do Pará ao molho Sugo
Ingredientes:
Modo de Preparar:
Amasse as batatas. Junte os demais ingredientes e misture muito bem. Forme rolinhos e corte em pedacinhos. Leve para cozinhar em água fervendo. Quando os rolinhos subirem a tona, retire rapidamente e sirva com molho sugo.
Para quem quiser fazer o molho sugo como eu (evito ao máximo usar molho comprado) segue a receita.
Molho de Tomate
Ingredientes:
5 tomates
1 cebola
3 dentes de alho
1/2 pimentão verde
Manjericão
4 c.s. de azeite de oliva
1 pitadinha de sal
Modo de Preparar:
Misture todos os ingredientes no processador e leve ao fogo brando por 10 minutos.
Dica: Depois do prato montado, rale uma castanha do Pará em cima (se não quiser, use queijo ralado mesmo).
Espero que gostem! Qualquer dúvida, estou aqui.
Até mais. 😉
Isleide Braga
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